“云卖身节”|吃货看过来，让我们一起“寻味东坑” 来源：东莞时间网-i东莞炸鸡翅

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炸鸡翅、蛋散、糖不甩、烧鹅、生炒鱼片、霸王脆皮烧肉、牛展汤、东坑炒饭……各位吃货看到这些美味，是不是要流口水了？今天，作为东坑“云卖身节”的其中一项活动， “寻味东坑”也正式启动，全面展示东坑特色美食文化，并将评选出东坑“十大名菜”和“十佳小吃” 。
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豉油鹅（资料图）
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【“云卖身节”|吃货看过来，让我们一起“寻味东坑”】牛展汤（资料图）
“寻味东坑”活动由东坑镇人民政府主办，东坑镇文化服务中心、东莞报业传媒集团承办，东莞市连锁餐饮促进会、东莞市烹饪协会协办。目前，已经有小食类38个菜品、名菜类24个菜品报名参赛，全部都由东坑一些有名气的餐饮商家选送。最后的东坑“十大名菜”和“十佳小吃”将从这62个菜品中产生。
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蛋散（资料图）
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沙琪玛（资料图）
活动包括线上投票、专家评审两个环节。目前，活动已进入线上投票环节，市民可以关注微信公众号 “文化东坑”点击“寻味东坑”评选活动推文，或者打开i东莞App首页进入“寻味东坑”评选活动页面，为自己喜爱的菜品投票加油。而在“寻味东坑”评选活动推文下方留言+将推文转发朋友圏，完成以上两项后截图发送到“文化东坑”后台的，还将有机会抽取幸运礼包。礼包为价值268元的《东坑“卖身节”纪念邮票册》或价值169元的东莞八景礼盒。
线上投票结束后，再进入专家评审环节，由活动组委会组织专家评审对候选名单进行综合评定。经两项加权，由活动组委会根据得分综合得出东坑“十大名菜”“十佳小吃” 。
菜品如何制作？味道如何？为了让市民可以更直观了解参选的菜品，主办方从今天起推出“寻味东坑”探店活动，由东莞报业传媒集团携手美食专家和拍摄团队组成一个探店小分队，对报名参赛的东坑知名餐饮商家进行到店试吃评审、拍摄短视频。
今天我们跟随美食主播共同走进肥葵餐厅、明贤食品一探究竟！
肥葵餐厅
明贤食品
/ 温馨提示 /
1.投票时间：2021年03月10日12:00——03月14日17:00
2.投票方式：①关注微信公众号 “文化东坑”点击“寻味东坑”评选活动推文进行投票。 ②打开i东莞App首页进入“寻味东坑”评选活动页面进行投票。
3.评分办法：“网络投票”占比30% ， “专家评审”占比70% 。
4.投票规则：“十大名菜”“十佳小吃”候选名单每类每天最多可投10个，每天限投1次。
5.组委会办公室将通过微信后台对投票进行监控，对于一切形式的刷票，票数将会被清除。
6.投票截止后，组委会办公室将组织人工审核，确保投票公正公平。
7.投票抽奖活动：在“寻味东坑”评选活动推文下方留言+将推文转发朋友圏，完成以上两项后截图发送到“文化东坑”后台的，将有机会抽取幸运礼包。礼包为价值268元的《东坑“卖身节”纪念邮票册》或价值169元的东莞八景礼盒。
文字：李健武
编辑：王宝光