文|小饶姐。(专注优质育儿原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
自从做了妈妈以后,曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子,全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健康的成长。而在孩子的成长过程中,饮食尤为重要。营养均衡是健康的基础,科学合理的搭配才能保证孩子的健康。
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春天已经到了,最近疫情更是有了好的转折。在心情爽快的同时,压抑了一整个冬天的胃口也开始活跃起来了。不过,虽然胃口大开,也不要胡吃海塞哦。春天进补是很有讲究的,作为一年的伊始,如果找对方法的话,是能够为一年的健康打下好基础的。尤其是对于孩子来说,更是有希望长个大高个。
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作为餐桌上比较常见的海产品,大虾的营养价值可是一点也不差。虾肉的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,而且虾所含有的蛋白质,也是非常均衡的。含有多种人体所必需的氨基酸。并且虾肉里面还含有钾、碘、镁、磷等微量元素,对于人体是非常有益处的,能够提高身体免疫力。而且虾肉肉质松软,也非常容易被人体消化吸收。下面我把做法分享给大家。
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首先准备所要用到的一些配料:鲜大虾700g、料酒20g、精盐3g、白糖15g、猪大油50g、花椒油8g、青蒜段20g、姜丝3g,、姜汁5g、高汤75g。
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做法步骤:
一、首先把虾处理好,剪掉虾须,再挤掉头部黑色的东西,用牙签把虾线挑出来。
二、锅内倒入猪大油和花椒油,烧热到七成的时候把姜丝和虾放进去爆炒。
三、加入料酒、高汤、姜汁和白糖调味,看情况加盐和味精。
四、翻炒均匀之后盖上锅盖,转小火慢慢焖煮十分钟。
五、等到虾颜色完全变红之后,再转大火收下汁即可出锅。
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小饶姐温馨提示:做这道菜用大火爆炒,做出来的虾外酥里嫩,口感超赞。
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【 中薪|多给孩子吃的家常菜,营养又美味,提高免疫力,身体强壮少生病】俗话说民以食为天,食以安为先。不仅要让孩子吃得饱,吃得好,更要吃得科学,吃得安全。合理的营养搭配,均衡的膳食结构,会让孩子受益一生。能够看到孩子健康的成长,跑得比别人快,跳得比别人高,这大概就是妈妈简单的小幸福。我是小饶姐,我将持续为大家分享育儿营养美食。关注我,让我们一同为孩子的成长保驾护航。
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