馄饨|城西的这家“网红”馄饨,你吃过没?

馄饨|城西的这家“网红”馄饨,你吃过没?文章插图
虽然我号称朋友圈里的“美食达人” , 但有时候受居住地和工作地点的范围限制 , 很少去远一些的地方觅食 。 “我在美食网站上看到有人说 , 这家的庄桥馄饨很好吃 , 你吃过吗?”最近青岛的朋友要来泰州找我玩 , 在聊旅游攻略时 , 她在微信上问了我这么一句 。 我从没光顾过这家 , 着实不知道具体情况 , 于是打算在朋友来之前去探个店 。
从朋友发来的网页截图上看 , 有外地食客评价这家店的性价比高 , 一碗28个的肉丸馄饨价格只有9元 , 称“不愧是中国最具幸福感的城市” 。 我立马开车前往 。
这家店在海光新村西区 , 淹没在老小区一众店铺之中 , 店面招牌上只是写着“庄桥馄饨” 。 “看来不会错了 , 能在老小区生存多年 , 绝对有着周围居民的肯定 , 能吃 。 ”我心里这么想 。
当时正值午间用餐高峰期 , 我刚入座就涌进七八个外地口音的异乡人 , 附近打工者和不愿开火的居民络绎不绝地进来 , 老板娘忙得不亦乐乎 。 这大概就是人间烟火气吧 。
馄饨端上来 , 一个个鼓鼓的馄饨像小鱼一样探出汤面 , 吃一口 , 面皮软糯细腻 , 肉馅新鲜爽口 , 汤底清爽不油腻 。 转眼间 , 一碗馄饨就被我消灭了 。 等朋友来 , 我一定得带她来尝尝 。
【馄饨|城西的这家“网红”馄饨,你吃过没?】推荐人 读者 曹先生