棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。端午节临近,节日气氛越来越浓,永康家家户户已经开始为端午节做准备。
在西城街道横山南村山头蒋自然村,村民蒋秋霞正在家中打五彩线,红、黑、绿、白,黄五种颜色的绳子在她手中交叉跳跃。很快,一根用于连接端午香囊的彩带就编好了。
七星袋,是永康市民间传统的端午香囊。香囊是用闲置的彩色碎布和五彩线制成,香囊里面装有朱砂、雄黄、艾草、生铁等七种材料,佩于胸前,不仅美观大方、香气扑鼻,还有除湿提神、驱蚊避虫的功效。
蒋秋霞制作七星袋已经有二十多年,每年端午节前,她就会制作端午香囊七星袋,送给亲朋好友,用来趋吉避凶,表达祈福安康的美好寓意。蒋秋霞告诉采访人员:“每个七星袋上我都打了个结,大的是送给亲戚朋友,小的送给小孩子,这个香囊还可以长年放身上,里面的东西对身体也是有好处的。”
除了香囊,粽子也是端午节必不可少的。在永康市一家粽子生产基地,粽香浓浓,生产繁忙。 食材 准备 、粽子 制作 、粽子 包装 ,每个环节都井然有序。据介绍,利用现代化技术生产粽子,洗粽叶和淘米环节都是机械化操作,不仅干净卫生而且效率高,不过包粽子环节他们依然采用传统手工包法,粽子包成后便开始进行蒸煮,随后便是冷藏和包装,运往全国各地。粽厂负责人应鹏飞介绍:“现在处于旺季,我们每天产量大概是五千到六千个。因为我们现在采用的是真空包装的技术,再加上121度高温杀菌,粽子保质期可以达到六个月,许多外地客户也来找我们下单。”
而在永康市区一家花艺店,老板王子涵正通过在传统菖蒲艾叶的基础上添加莲蓬、黄金球、香樟果、棉花等植物,传统的艾草菖蒲摇身变成了更加精致时尚的花束。
花艺店老板王子涵介绍:“现在年轻人对端午传统节日越来越重视,我们花店在原有花材基础上增加新的花材,可以迎合年轻人的喜好,增加端午节的氛围。 ”
王子涵说,增加的花材也是各有寓意,像莲蓬是符合当下三孩政策的多子多福、黄金球有招财的寓意。而菖蒲艾叶主题花束一经推广,也是不断收到好评,并陆续有客户来预订花束及端午沙龙活动。
好吃的粽子,好闻的香包,好看的艾草,我们迎接端午也是仪式感满满呢!
(蓝媒联盟·永康市融媒体中心采访人员 曹润鑫)
【 王子涵|艾草香、乌棕甜、香囊美!永康人迎端午仪式感满满!】
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