近日 , 菜市场里虾兵蟹将齐上阵 , 随机采访一些卖海鲜的摊位 , 都是相似的景象:十多只大盆铺开 , 一盆一个品种 , 基围虾、小龙虾、花蟹、大青蟹……张牙舞爪 , 常见的虾、蟹品种基本集齐 , 少说也有二十种 。
一位热心的摊主介绍 , 6月份 , 基围虾、对虾开始捕捞 , 小龙虾、河虾到了旺发季节 。
菜市场 , 虾类品种非常丰富 , 肉质普遍肥美鲜嫩 。
不同品种的虾虾 , 每公斤零售价从30元到160元不等 , 基本处于一年中的价格低位 , 小龙虾价格非常实惠 , 基围虾有点小贵 。文章插图
同时蟹蟹供应也非常丰富 , 生猛的大青蟹大量上市 , 用透明的塑料绳子捆绑 , 价格的透明度较高 。
摊主拎起一只 , “青蟹每斤价格比去年贵了一二十元 。 ”文章插图
鲜嫩的六月黄螃蟹也上市了 , 每公斤70多元 , 一公斤约15只 , 每只约5元 。
六月黄外壳脆脆的 , 肉质肥美 , 壳内蟹黄很多 。文章插图
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威武硕大的帝王蟹 , 那可金贵了 , 摊主笑说 , 每公斤两三百元 , 每只重两三公斤 , 一只价格就上千元 。文章插图
虾兵蟹将的价格 , 每公斤从30多元到上百元不等 , 看得人眼花缭乱 , 不过是很多宁波人的心头好 , 大大丰富了市民夏季餐桌 。
【价格|宁波人的心头好终于上市了!今年的价格……】宁波晚报采访人员 谢昭艳 实习生 汤嘉琪
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