野菜|农村一种“天价”野菜，一斤要卖上百块，还是稀罕物，你认识吗维c|滇南本草

还记得以前在农村很穷，什么吃的都没有，买点肉都要腌着，等到过年或者有什么大节日才能吃，现在就不一样了，鱼肉都不在话下，反而人们的观念改变了，爱上了吃野菜，在农村还好，在城里十分畅销，今天咱们就来说说农村一种“天价”野菜，一斤要卖上百块，还是稀罕物，你认识吗？
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这种野草就叫做“盘龙参”，也有叫它一指青、大叶青、过水龙、马牙七、一线香等等，每个地方叫法不一样，这个野菜其实很少人吃过，毕竟它个子太小了，而且十分的难挖，最关键的是它还特别稀少，在农村人们也知道这种野菜，大部分都是挖到市场上去卖的，而不是自己留着吃。
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盘龙参它只有一根手指那么长，而且就再也长不大了，它的叶子中间，有一根比较长的花序，会长出白色或者淡红色的花朵，每当这个时候看起来它就像是麦穗，其根部粗大，就像虫草一样，去采挖的时候，一定要连根挖起，否则是卖不出那么好的价钱的。
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在市场上这个盘龙参可以算是“天价”野菜了，一斤要卖到上百块，这是为什么呢？盘龙参不仅营养价值丰富，而且还是珍贵的中草药，入药可以益气养阴，清热解毒，对于糖尿病，烫伤，头晕，咳嗽吐血等病症有很不错的疗效，所以才是那么稀罕的东西，你认识吗？