走进老人的房间,你总能闻到一种特殊的味道。在公交车上,坐在老人身边,你或许也能闻到这种熟悉又陌生的气味……你是否注意到,父母年纪大了,身上的味道也变重了?
这就是人们口中常说的“老人味”。老人味,是指50岁以上中老年人群中可能出现的特殊体味,往往男性散发出来的“老人味”比女性明显,而这种特殊的气味老人自己通常感觉不到。它还有另外一个名字,叫“加龄臭”,这个词汇最早来源于日本,是对中高龄人群特有体味的一种描述。
“老人味”真的存在吗?这股特殊的味道从何而来?看完这篇文章,你也能做个优雅老人。
“老人味”真的存在吗?
随着年龄的增长,人体表面的化学物质会发生某种变化,进而会导致我们的体味发生改变。
2012年,国际学术期刊《公共科学图书馆综合》上发表了一项研究,研究人员让评估者通过闻人体气味的方法来辨别参与者的年龄。试验开始之前,研究人员先找来了三组不同年龄段的参与者,每组有12-16人。三组分别为年轻人(20-30岁)、中年人(45-55岁)和老年人(75-95岁)。
为了收集他们身上特有的气味,每位参与者都被要求穿着带有腋下垫的、无气味的T恤睡五个晚上。五天之后,再将带有气味的腋下垫装进玻璃罐中,让由41位年轻人组成的评估团通过鼻子闻气味的方法来分辨每种气味样品的供体年龄。
结果发现:评估者很难分辨出年轻人和中年人之间的气味差异,但却能轻轻松松判断出哪一罐里的气味来源于上了年纪的人。
如此看来,老年人身上的确存在某种特殊的气味。
老人味是从哪里来的?
老人味究竟从何而来呢?一方面来说,是因为人自然衰老的原因。随着年龄的增长,老年人的血液循环和新陈代谢的速度都比较慢,各项身体机能也在逐渐的衰退,皮肤的皮脂会变薄,也会越来越干燥,就会不断的脱落皮屑,比较容易产生细菌,皮肤的代谢减慢了,皮肤表层的黑色素就会增多,皮肤的氧化物变少了,激素产生变化了,体内的脂肪酸被氧化,皮肤就容易产生异味。研究表明,角质垃圾逐渐累积,细菌分解时会产生壬烯醛类化合物,其中较高浓度的2-壬烯醛的气味,是年长者体味不好闻的来源。这种叫2-壬烯醛的气味分子,只有在40岁以上人的皮肤表面上,才能检测到。2-壬烯醛来自ω-7不饱和脂肪酸的氧化、降解。随着年龄的增加,人体会产生更多的ω-7不饱和脂肪酸,也就会产生更多有气味的2-壬烯醛。
另一方面来说,就是个人的不良生活习惯引起的。其一,不注意卫生:上了年纪都有点犯懒,不爱运动,洗澡的次数可能也会随之减少了,尤其是冬天的时候,穿的衣物也比较多,一连好几天不洗澡,日积月累的身上就很容易有异味;还有的老年人比较容易出现大小便失禁的情况,若是不敢对家里人说,一直忍着,身体得不到清洗,身上就会有一股臭味。
其二,经常大鱼大肉的吃:以前食物匮乏,而现在食物多种多样,老年人大多也比较爱吃肉,经常吃高蛋白、高糖高油的食物,消化就会不好,食物残渣不能被及时的排泄出去,就会引起口臭,久而久之身体也会散发出异味,若是没有早晚刷牙的习惯,异味还会更重;此外,也有一些老年人会需要吃药的,可能也会比较容易产生异味。
“老人味”可能是疾病信号
除了自然衰老可能带来的特殊体味,有些老人疏于打扫房间、清洗衣物,也会让身上带有不雅气味。
患某些疾病时,皮肤、呼吸道、胃肠道等同样产生特殊气味。所以,“老人味”可能是疾病信号:
● 老年人因为牙周疾病较多,牙齿间缝隙增大,食物碎屑容易残留其中,在口腔内经过细菌发酵后产生臭味。
● 糖尿病患者代谢过程中会产生酮体,这是一种有烂苹果味的分子。
● 慢性肾病、肾衰竭患者,体内有些含氮物质的代谢产物无法随尿液排出体外,也会通过呼吸、发汗散发出来,就会释放一种咸鱼般的腐尸味。
● 患有哮喘、肺气肿等呼吸道疾病的老人,可能有痰臭味。如果还是经常喝酒、抽烟的老人,这种痰臭味更明显。
做对6件事减轻“老人味”
要去除老人味,首先要判断味道产生的原因。如果是慢性疾病造成的,就要先治疗好原发疾病。即使是“老人味”没法清除,也有办法使其淡化一些。健康的生活方式可以极大化地降低2-壬烯醛的水平。生活中建议多做这些事:
清淡饮食,补充果蔬
日常饮食应少吃大蒜、洋葱、韭菜、辛香料等刺激性食物,控制肉类摄入。过多辛辣、高油脂食物易增加身体油脂分泌,致使体味产生。建议日常饮食多清淡,可多补充富含维生素C、维生素E的蔬果,如甜椒、芥蓝、红苋菜、西红柿等,以及杏仁等坚果类,利于身体代谢、抗氧化。
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