山野菜|这几种野菜，补肾防癌样样精通医生都抢着吃洋葱|延缓衰老|排毒养颜

别看野菜不起眼，但是吃点野菜也有保健养生的作用哦。今天，就来一起看看野菜对哪些疾病具有预防的作用。不说还真不知道，养生长寿野菜，医生都捡着吃！
一.水芹菜降血压

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水芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质，还含有芹菜素，有很好的降压作用。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等，水芹菜的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田，沟边，水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、利尿、止血、降血压、抗肝炎的作用。
二.刺嫩芽补肾益精

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刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。
三.小根蒜防动脉硬化

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小根蒜味辛，性质温和，具有理气、宽胸和通阳等多种功效，平时它入药以后可以用于人类的疮疖和胸腹疼痛与干呕等多种不良症状的治疗，治疗时可以把适量的小根蒜加清水煎制后服用，治疗效果十分明显。
【 山野菜|这几种野菜，补肾防癌样样精通医生都抢着吃】小根蒜能活血化瘀，可以治疗人类的风湿骨痛与关节疼痛，平时治疗时可以取适量的小根蒜加入十克当归再加入清水一起煎制，煎好以后取出服用药液，每天一次，连用五到七天以后就能让疼能的症状明显好转。