这道南瓜盅中用到了糯米、大枣、枸杞、葡萄干等多种食材，按照“五色入五脏”的说法，可以同时调养脾、胃、肾、肝等多个脏器，补气养血滋补全身。
南瓜千万不能这样吃
1.不能多吃
南瓜富含β-胡萝卜素，一次吃太多南瓜，β-胡萝卜素会沉积在咱们的脂肪组织，皮肤就会发黄。建议一次吃50-100g克为宜。
不过，你停止吃南瓜后，这样的症状就会慢慢消失。
2.遇到发苦的南瓜，赶紧吐
南瓜属于葫芦科蔬菜，在特殊条件下会产生一种有毒的物质，叫“葫芦素”。误食葫芦素会引起中毒，所以，大家吃南瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜、冬瓜等瓜时，尝到很苦的味道，别犹豫，赶紧吐掉。
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