最常见的种类为普洱茶 。 而普洱茶根据其发酵种类分为生茶与熟茶 。
普洱生茶主要可以清理肠道 ， 有降脂、提神、降压和减肥功效 ， 适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多 ， 因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用 。
普洱熟茶相对温和 ， 其降脂、降压和养胃效果优于初制生茶 ， 也非常适合中老年人群 。
代表名茶：云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶等
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