[吉米教育]一道家常菜,竟能扫光五脏毒素!不愧为菜中之王( 二 )
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4.白菜+豆腐
豆腐含蛋白质40%~60% , 吸收消化率可达90%以上 , 只含豆固醇不含胆固醇 。 在白菜作用下 , 既促进B族维生素吸收 , 又增加钙、赖氨酸 , 有利于壮骨强筋 , 防止骨质疏松 , 降低胆固醇 。 白菜与豆腐同食 , 特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用 。
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5.白菜+陈醋
将白菜梗切小块 , 加葱段、姜片、少许辣椒、极少植物油下锅 , 速喷陈醋小炒 。 可软化、扩张血管 , 缓解高血压 , 抑制血糖值升高 , 还辅助治疗感冒 , 杀伤各种病菌 。
6.白菜+鲤鱼
白菜与鲤鱼同食 , 可补充大量蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素 , 是妊娠妇女水肿的辅助食疗食物 。
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