南昌吃蛙指南：养蛙的，你们最好不要让它出门了...| 找美食你的蛙不回家

最近朋友圈出现了一股攀比之风——谁家蛙儿子的写真集更高级。

据说，氪金一族和平民的儿子的写真都是不一样的，充满了奇遇和各种小伙伴。

不过儿行千里母担忧，妈妈们总希望自己的儿子在外面吃得好穿得好玩儿得好。

但是，如果儿子不小心来了南昌，那怕是要说一声对不起了，你的蛙儿子已经....

（以下图片过于美味，请“蛙妈妈们”理智对待）

蛙大大

真正的“蛙大大”，每只牛蛙傲比iphone 8p！只只都是肥壮的大腿肉！

蛙大大的进店必点招牌锅，吃辣星人的最爱！吃上三口就辣到你喷火...

足足3斤大牛蛙，光蛙肉就堆满整个锅！整整一盆“大长腿”的诱惑就问你抵挡的住吗？

牛蛙浸在汤汁中，蛙肉鲜嫩欲滴，蛙肉嫩到一碰就碎，这口蛙肉必须是我的最爱。

地址：莲塘星洲国际步行街12栋113号店铺

人均：55元

谭十三

谭十三的霸王虾拥有庞大的美味“拥护者”，现在冬天你依然能吃到这熟悉的味道，就是——霸王蛙。

入口是熟悉的十三香的味道，吃起来不会太辣，但是有点后劲。

因为经过爆炒，蛙肉紧实又入味。

细嫩的蛙肉配上“霸气”的味道，这个冬天除了火锅，咕咕冒着香味的碳蛙也是最佳选择。

被汤汁包裹的蛙肉，诱惑你没商量~

地址：船山路655号 / 南京东路何兴村63号

人均：50元

万家灯火潮汕鲜牛肉火锅

如果你是一个固执的爱吃辣的南昌人，那就来尝试一下万家灯火新推出的这个双拼锅底，一半潮汕的鲜味，一半四川香辣的口感，绝对的两全其美。

辣锅最配的，当然是大牛蛙啦！万家灯火的牛蛙随手一比，就比iphone还大的牛蛙绝对是牛蛙控的超级福利！

所有牛蛙都是新鲜现杀，肉质新鲜有弹性，吸收辣锅的香辣味后更加鲜美诱人~

地址：抚河北路137号远东半岛1楼、西湖万达广场4楼

人均：60元

老三样

现在，南昌这家让吃货心甘情愿排队150分钟两个半小时的网红店！必须是老三样了！

这道豆腐牛蛙，是来自川菜的做法，经过不断的研发创新，让老豆腐和牛蛙做到同样的入味鲜辣。

再加入一点黄瓜，整体口感更清爽脆口。

都知道南昌人爱吃酱鸭，老三样这道冰糖辣鸭可谓是酱鸭的豪华升级版。

酱香味浓重，鸭肉不是干瘪瘪的，肉很嫩，辣~~~~~味很足！绝对够爽~

地址：船山路437号

人均：60元

重庆高老九火锅

美蛙鱼头是四川现在最流行的一种吃法。当鲜嫩的牛蛙肉搭配上肥美的鱼头，好吃到落泪！

高老九的牛蛙是很有讲究的，牛蛙过大煮出来的肉会柴，牛蛙小又干瘪无肉，高老九选用的牛蛙每只大概在6两左右，可以吃到鲜嫩的大粗腿牛蛙肉！

据店长介绍，店里每天能卖出400只牛蛙，这样的话一年就能卖出146000只牛蛙！

地址：

红谷滩世贸路668号，名门世家（江西银行总行对面）

人均：90元

江波菜

和甲鱼一样，馋嘴蛙蛙叫又是一道低脂肪高蛋白的美味。牛蛙可以说是干锅红烧酸汤怎么弄都好吃的一道菜。

但最好吃的，还是像这样用香辣的汤汁伴随着肉质滑嫩劲道的蛙肉。微辣的口感，油而不腻，鲜香满溢。

宫廷养生鸭听名字感觉这道菜像是长辈爱吃的，其实也没错。老板说，这道菜只要有老人的桌桌必点。

但是！它是真的好吃！经过长时间的中草药炖煮后，鸭肉变得鲜嫩非凡，丝丝入味。

味道以鲜为主，带着清香味，虽然没有重辣的味道，但是味道十分丰富。

地址：绿茵路495号(国家电网旁)

人均：50元

胖哥俩肉蟹煲

说到肉蟹煲，吃货第一反应就是胖哥俩，想起里面的丰满蟹肉，想起里面的饱满蟹黄是不是已经口水直流了！

胖哥俩除了招牌的肉蟹煲，还有各种牛蛙煲也是一绝。牛蛙煲相对而言没有那么重口味，更加温和，牛蛙肉质嫩的不行，这里的鸡脚略带点甜味。

最受欢迎的招牌肉蟹煲，螃蟹新鲜又鲜美，海鲜的鲜味和鸡脚的美味融合完美，浓郁的味道让底层的年糕、土豆和豆腐都异常的好吃！

店内装修充斥着工业元素，再加上包括螃蟹、船篷之类的“捕鱼”元素有趣又可爱，等菜过程中眼睛左转转又瞄瞄，也就不会无聊啦！

地址：红谷中大道世茂广场4楼

人均：55元

蛙先生

招牌牛蛙香辣味，调配好的调料和牛蛙及配菜在锅里焖一会儿，香味出来的时候就差不多可以开吃了。味道确实入味，两人吃个锅正好。

份量很足，配菜还加了土豆和年糕。年糕被汤汁煮过后很好吃，就是容易糊锅。土豆是事先炸过的土豆块，煮完后糯糯的，很香！

红谷滩万达广场三楼中间转盘这位置很好，生意也不错的，进去基本是满的可能是饭点时候了吧。

布置的挺卡哇伊的，墙上贴着蛙先生的卡通画，然后隔段成一个个小桌，一桌两到四个人正好。

地址：红谷滩万达3楼/ 梦时代2楼 / 八一广场万达4楼 / 中山路天虹8楼

人均：60元

来源：南昌找好店

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