吃过那么多牛排馆,兜兜转转,还是牛排家最令人感动!还有限时惊

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正文开始:

吃过那么多牛排馆,兜兜转转,还是牛排家最令人感动!还有限时惊

作为资深吃货,除了新店开业必去打卡试吃之外,很少再逢人就问诸如“你们这儿哪家餐厅最好吃?”之类的问题,因为,在吃过了无数家各种各样的餐厅之后,你会发现,被记在私人清单里,每次别人问起必推荐的餐厅,也就那么几家而已。

吃过那么多牛排馆,兜兜转转,还是牛排家最令人感动!还有限时惊

而牛排家,就在我和身边好多小伙伴的清单里。吃过那么多牛排馆,兜兜转转,还是牛排家最令人感动!

文末有限时惊喜福利哦~

真正好吃的牛排

对于一个真·吃货来说,吸引人二刷三刷恨不得每周都去的餐厅,

最重要的一定就俩字儿:好吃!

吃过那么多牛排馆,兜兜转转,还是牛排家最令人感动!还有限时惊

精选澳洲优质谷饲牛肉,

堪称牛肉中的“爱马仕”!

经28天湿式熟成后,

牛肉的肉汁更集中,香味更浓郁,

从原料上保证了牛排的品质。

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全国首家果木炙烤的牛排,

用的是龙眼木和荔枝木,

超高温使牛排表面迅速成熟,

将汁水缝在牛排内部,烤出来香得不要不要的~

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食材好,工艺棒,

为你做菜的主厨更厉害!

行政总厨潘黎斌有近20年的西餐烹饪工作经验,

曾就职于上海Jean-Georges(米其林一星)。

在牛排家,你吃到的每一道菜

都是

按照米其林品质设计、制作和出品的。

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先来一张牛排全家福镇楼,

毫不夸张地说,

拿这个跟吃货妹子求婚肯定答应你~

接下来是各种招牌牛排的solo环节:

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惠灵顿牛排

牛排家当仁不让的花旦!

500多次尝试

打造而成,

让你一见倾心!

据说好评率达

95%以上

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精选澳洲菲力牛排,

切开后便能看到

漂亮的粉红色,

千层酥皮搭配菲力一起入口,

鲜嫩多汁的牛肉挑逗你的味蕾,

64层薄如蝉翼的起酥皮,肥美的鹅肝,

加上菌菇特有的香气,交织在一起,

各种口味宛如烟花般在口腔中展开,

幸福感爆棚!!!

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果木炙烤安格斯小排皇

用餐刀横切一小块,

新鲜的汁水顺着刀叉的压力渗出,

星星点点晕染在餐盘上。

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配一点海盐,闭眼细嚼,

有很强的嚼劲,

无穷的肉香回荡,

裹带着肉汁的牛排,

成股迸射在口腔里。

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300天肉眼

如果你喜欢

肥嫩多汁

的牛排,

肉眼是不错的选择。

每块牛肉的厚度都在3公分以上,

只有这样的牛排才能历经烘烤后,

依旧留有丰富肉汁!

好吃不止是牛排

- 餐前面包 -

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餐前面包非常丰富,

有五到六种不同口味的面包,

一端上来就散发着诱人的小麦香气。

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热乎乎的面包,每一款都非常好吃,

还没吃正餐就已经被它深深的吸引了~

忍不住想喊一句:帮我打包一份餐前面包~

- 牛排家自腌制生牛肉薄片配帕玛森芝士芝麻菜 -

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实惠到爆表,超级推荐!

把生牛肉裹着生菜、芝士和腌橄榄同时食用,

橄榄油味道浓郁,加之黑胡椒碎,

口感丰富,很惊艳~

- 新鲜金枪鱼 -

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用优质橄榄油腌制的新鲜金枪鱼,

入口细滑,鱼肉弹牙。

再配上秘制生姜青柠汁,

和丝丝鱼肉都完美融合在了一起。

- 奶香南瓜汤配澳带 -

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橙黄色的南瓜汤从视觉上就很治愈,

浓郁的南瓜和奶香气扑面而来。

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味道醇正浓郁,口感丝滑,

再加上澳带的肉质松软,

搭配起来简

直完美,

既暖心又暖胃!

- 香槟慕斯配芒果雪芭 -

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有了可食用金箔和鲜花的点缀,

看起来真的是像艺术品一样,

忍不住拍拍拍的冲动啦~

更重要的是,

不仅颜值高到破表,味道也满分!

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醇香的酒味儿浸润了黄油饼干脆层,

慕斯浓郁爽滑,

杏子酸酸的味道协调了巧克力的甜味,

让慕斯的整体味道得到了平衡,

妙不可言~

- 更多高颜值美味 -

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轻奢用餐体验

如果说味道是评价一家餐厅的基本标准,那环境和服务则是锦上添花了。不管是北京的三里屯店、安贞店,还是杭州店,餐厅布局都颇有星级酒店风范。

朦胧而

浪漫

的氛围

,这种环境下,来一次牛排大餐那是相当惬意!

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牛排家三里屯店

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牛排家安贞店

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牛排家杭州店

牛排家的服务有一个很大的特点,服务人员感觉有被刻意安排在餐厅太不显眼的位置,走路,讲话都不会发出过大的声响,尽量不去打扰到顾客用餐。但是在你需要他的时候,第一时刻出现。

吃过那么多牛排馆,兜兜转转,还是牛排家最令人感动!还有限时惊

另一方面,牛排家的服务细致入微。只要不是冷餐,所有盘底都经过加热为保持餐食的热度与口感。头菜、汤品、主食以及甜点都有相应的餐具提供,服务生会贴心的在每一份菜上桌前进行更换。

限时福利开启

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惊喜一

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原价159元超值商务午餐套餐

限时折扣价只要129元!

套餐内有

果木炙烤安格斯肋眼皇、果木慢烤黑椒牛排

等6款主菜可选哦!

具体菜单如下:

超值商务午餐

SUPER VALUE BUSINESS LUNCH

主  菜(6选1)

Main course(6 Choose 1)

                    

果木炙烤安格斯肋眼皇235g

Apple wood grilled Angus M5 Rib-eye 235g

果木炙烤雪花牛排235g

Apple wood grilled Wagyu Flank steak 235g

果木慢烤黑椒牛排235g

Apple wood grilled Top sirlion 235g

肋眼皇拼薄荷酱羊排

M5 Rib-eye & Mint jam lamb chop

肋眼皇拼鲜嫩鲈鱼

M5 Rib-eye & Seabass baby

肋眼皇拼伊比利亚猪颈肉

M5 Rib-eye & Roast Iberia pork chop

(购买两套RMB 159套餐,两份主菜可选择:加收29元,主菜升级为“果木慢烤黑椒牛排520g“分享牛排)

(Phrchase two RMB 159 set menu,Two main couse can choice:upgrade“Apple wood grilled Top sirlion 520g”Additional by RMB 29 share steak)

 

 

汤  品(3选1)

Soups(3 Choose 1)

 

玉米浓汤配鸡丝&蛋卷丝玉米汁泡沫  

Sweet corn bisque with chili and egg slice con liquid foam

 

奶香南瓜汤配澳带

Creamy pumpkin soup with Australia sacllop

 

奶油蘑菇汤

Mushroom cream soup

 

 

其它菜品(12选1)

Other dishes(12 Choose 1)

 

牛排家菠菜牛肉沙拉

Steak house spinach beef salad

 

混合生菜色拉配时令蔬菜&黑菌油醋汁

Mixed green salad with seasonal vegetable & black truffle vinaigrette

                          

经典凯撒配温泉蛋(烟熏鸡胸,腌制三文鱼)

Caesar salad with slow cooked egg (smoked chicken breast or marinade salmon)

意式肉酱面

Spaghetti bolognese

 

泰式和牛炒饭

Thailand sauted wagyu beef fried rice

 

谷饲牛肉披萨(加收RMB 18)

Beef pizza(Additional RMB 18)

 

香辣BBQ鸡翅

 Spicy BBQ chicken wings

 

炒混合绿豆

Sauted mixed green bean

 

和牛炒秋葵 (加收RMB 18)

Sauted Wagyu And Okra(Additional RMB 18)

 

香草培根炒蘑菇(加收RMB 9)

Sauted herb bacon mixed mushroom(Additional RMB 9)

 

烤珍宝蟹肉膏配酸甜灯笼椒(加收RMB 128)

Roast jumbo crab cake with sour and sweet pepper(Additional RMB 128)

 

热溶芯巧克力配香草冰激凌佐莓子酱

Warm chocolate fondant with vanilla ice cream served with raspberry sauce

- END -

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~支付码在这里~

安贞店三里屯店通用

有效期只有

一个月

哦!

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惊喜二

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原价338元精选套餐

限时折扣价只要278元!

套餐内有

果木炙烤安格斯牛小排、

果木炙烤安格斯180天谷饲肉眼

等主菜可选哦!

具体菜单如下:

精选套餐

SELECT SET MENU

主  菜(3选1)

Main course(3 Choose 1)

                    

果木炙烤安格斯牛小排235g

Apple wood grilled Angus shortrib 235g

果木炙烤安格斯180天谷饲肉眼260g

Angus grain Fed 180 days ribeye 260g

黑菌蒜蓉焗小青龙配奶油菠菜

Truffle garlic butter roast loster with stauted spinach

购买两套338套餐,两份主菜可选择:

(1)主菜免费升级为“果木炙烤安格斯180天谷饲肉眼550g”分享牛排

(2)加收49元,主菜升级为“果木炙烤安格斯牛小排520g”分享牛排

(Phrchase two RMB 338 set menu,Two main couse can choice:

(1)upgrade“Angus grain Fed 180 days Rib-eye 550g”by free share steak

(2)Upgrade“Apple wood grilled Angus shortrib 520g”Additional by RMB 49 share steak) 

 

前  菜(3选1)

Appetizers(3 Choose 1)

 

经典凯撒配温泉蛋(烟熏鸡胸,腌制三文鱼)  

Caesar salad with slow cooked egg(smoked chicken breast or marinade salmon)

 

混合生菜色拉配时令蔬菜&黑菌油醋汁

Mixed green salad with seasonal vegetable &black truffle vinaigrette

 

新鲜金枪鱼配牛油果泥小萝卜&生姜青柠汁(加收RMB 16)

Tuna robbin avocado spicy radish & ginger marinade(Additional RMB 16)

汤  品(3选1) 

Soups(3 Choose 1)

奶香南瓜汤配澳带

Creamy pumpkin soup with Australia sacllop

奶油蘑菇汤

Mushroom cream soup

龙虾汤(加收RMB 58)

Loster bisque(Additional RMB 58)

 

其它菜品(12选1)

Other dishes(12 Choose 1)

 

香辣BBQ鸡翅

Spicy BBQ chicken wings

 

烤玉米拼盘配香煎鸭肝

Roasted sweet corn mixed plate with seared foie gras

                          

炒混合绿豆

Sauted mixed green bean

秋葵洋葱酱配秋葵泡沫

Okra> 

香烤波多黎哥蘑菇菌菇配香草小干葱

Roasted Portobello mushroom with fresh herb and shallot

 

和牛烩意米

Waygu beef cheese cream risotto

 

蒜蓉奶油海鲜螺丝面

 Fusilli with seafood garlic cream sauce

3种拼盘(三文鱼/甜虾/金枪鱼)(加收RMB 46)

 Three kind of sashimi mixed plate(Salmon/Sweet shrimp/Fin tuna)(Additional RMB 46)

 

烤珍宝蟹肉膏配酸甜灯笼椒(加收RMB 118)

Roast jumbo crab cake with sour and sweet pepper(Additional RMB 118)

 

热溶芯巧克力配香草冰激凌佐莓子酱

Warm chocolate fondant with vanilla ice cream served with raspberry sauce

香槟慕斯配芒果雪芭

Champagne mousse with mango sorbet

           

焦糖布丁

Creme pudding

- END -

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安贞店三里屯店通用

有效期只有

一个月

哦!

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牛排家

北京三里屯店

地址:北京市朝阳区三里屯南路通盈中心3层

电话:010-5780 9040 / 010-5780 9041

北京安贞店

地址:北京市朝阳区安定路5号院6号楼中海环宇荟购物中心四层401

电话:010-5628 6728

杭州店

地址:杭州市武林路9号Wake Town A幢二楼203

电话:0571-8792 2223 / 0571-8721 1113

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