湖北人最爱什么口味月饼:火腿味“杀出重围”受青睐今天是中秋节

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长江云讯(记者沈雅洁) 今天是中秋节，武汉各大超市以及一些蛋糕店里月饼礼盒、散装月饼等在货架上占据了最显眼的位置，口味也更为多样化。数据显示，火腿味月饼成为湖北消费者新宠。

3日，记者走访武汉各大超市见到，主通道已经摆满月饼礼盒、散称月饼，月饼优惠宣传海报也很醒目。与往年不同，今年超市礼盒月饼总体包装更加简约和环保，月饼礼盒大多为纸盒手提包装，部分为铁盒包装，也反映出消费者消费观念的转变，价格方面从9.9元到200元不等，武商量贩月饼售卖员：“今天开始打三折嘛，这里面一般至少有十二个，价位低的大众喜欢一些，一百块钱以内的品种蛮多的。”

为了吸引消费者的关注，今年月饼商家们都出尽花招推出新口味。如丝绒柠檬乳酪月饼、绿豆蓉桃山皮月饼、蛋香茉莉花玫瑰月饼、梅干菜卤肉花生月饼等，但大多数消费者对这些新口味并不买单。家住汉口的市民周女士：“那种估计还是适合年轻人尝试一些新的东西，我们还是喜欢传统一点的，莲蓉啊、蛋黄啊、豆沙啊，自己吃、送人都还是买这种老式一点的。”

据京东大数据显示，湖北人最爱的也是传统口味月饼，但与往年相比，今年火腿口味杀出重围，成为销量同比增长最高的口味，达到了99%。记者调查发现，很多男士不爱吃甜食，但口味偏咸的月饼反而可以接受，这也是导致火腿味月饼成为湖北消费者新宠。市民张先生：“火腿的还是非常好吃的，像我们男同志都非常喜欢吃那种广式的火腿月饼。”

数据显示，今年在购买月饼的人群中80后占比最高，达到了49%，是购买月饼的中坚人群。他们有着更开放的消费观念，如提前在网络上订购月饼，更愿意去尝试一些网络上流行的“网红月饼”，如奶黄流心月饼等。从职业上看，今年白领是购买月饼占比最高的人群，达到48%。商家预计，今年月饼整体销售规模较去年基本持平。