妈妈知道我从小就喜欢吃烙馍馍，离家多年，就很少吃到饼了，即使偶尔吃，也不是小时候的味道。渐渐也就适应了当地的生活习惯。

烙馍馍是徐州的特产之一，也是最正宗的的饼。记得小时候，早早的被妈妈叫醒，妈妈擀着，我在旁边搭把手，边烧水边翻着。一正一翻，再对折把边周围熥熥，饼就可以吃了。

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做熟饼后，妈妈总会做几个油馍馍，就是:加上鸡蛋、放点葱花、一点油、一点盐，做出来的鸡蛋葱花烙馍，

味道也是美极了·！

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再者就是小时候家门前有菠菜或韭菜、放个鸡蛋、加点油

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