数十种美国进口牛肉,连续7天的5折福利,臻泰牛这次玩大了!
来自美食满满的诚意
臻泰牛日式烧肉
先放几张图你们感受一下
来自臻泰牛日式烧肉的诚意邀请
谁都拒绝不了
关于原料
全进口的美国安格斯牛肉
只选用每头牛最珍贵的部位
巨大牛排肉
选用美国安格斯牛无骨小排部位
一头牛只有8—12公斤的美味尤物
油花分布均衡,非常漂亮
烤至5-7分熟,口感为最佳
一口牛
选用美国安格斯牛肩部位置
此部位口感较有咬口,肉味香浓
切成一口大小,能充分保留肉汁
烤至8分熟即可,一口一个
尽情享受汁水在口腔爆炸的快感
牛板腱
选用美国安格斯牛板腱位置
此部位油花呈大理石的纹路
肉味丰富,口感嫩滑
可以分为薄烧和厚切两种
视个人喜好来定
小招推荐厚切
这样在烤制时能充分保留肉汁
(建议5至7分熟)
眼肉心
选用美国安格斯牛肉眼心位置
是整头牛非常珍贵的部分
此部位肥瘦相间
形似眼状故称眼肉
想给TA满满的宠爱
不如点一份眼肉心满足TA
(建议5至7分熟)
上脑心
选用美国安格斯上脑心位置
此部位在前脊椎(眼肉)上部的肉
韧性较强,里层色红如里脊
如果喜欢吃弹嫩口感的肉
上脑心倒是个不错的选择
(建议5至7分熟)
薄烧牛肉片
选用美国安格斯腹胸部位
此部位肥而不腻、瘦而不柴
牛肉味也比较浓郁
建议放在炉火中火位置
烤至8分熟
烧至牛肉两侧卷起有肉汁即可翻面
看着这满屏的肉
是不是特别想
马上约女神去品尝下
臻泰牛|小食
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