不揉面，不发面，早餐只需10分钟！营养又健康，吃完精神一整天客小厨房早晨时间贵如金…早餐

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早晨时间贵如金…早餐，就是要快手！快！简单版的松饼也挺好吃的~

对于上班族来说，早晨时间永远是不够用的，又不能饿着肚子去上班，一家几张嘴，天天外面买也不健康！

这款鸡蛋饼最适合，早起10分钟就能把一家的早餐轻松做完，而且还是很有营养的，今天周末早餐就做的久了些，毕竟花了些花里胡哨在里面，哈哈，理解万岁！希望这款早餐对大家有所帮助，如有疑问可以留言！

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用料

低筋面粉160G

鸡蛋2个

牛奶160ML

绵白糖30G

泡打粉4G

黄油10G

食盐1G

鸡蛋加白糖和盐打散，再加入牛奶和融化成液体的黄油，搅拌均匀。

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低筋面粉和泡打粉过筛。

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把刚才打好的鸡蛋液倒入过筛的粉类中，边到边搅拌至无颗粒，

最后成品是这种状态，如果感觉面糊有些稠，可以适当加牛奶拌匀。

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不粘锅倒入一点点油，以后用厨房纸把油擦一下，防止锅里油太多，煎不好松饼…也可以用油刷子轻轻的抹一层油…

我用平常盛稀饭的勺子挖八分满的面糊，就够摊一张松饼了，

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面糊倒入不粘锅，全程都是小火哦！

当出现这种大气泡，就说明底下的面好了，这时用一个铲子翻面…

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翻面后把锅离火，再等十几秒就好了

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为了给锅降温，不让下一个松饼糊掉，提前准备一块湿的布，离火的时候就放到布上，降温…

依次做完剩下的松饼吧~

松饼真是越做越好，得心应手~把它们垒高高，上面可以浇上蜂蜜或者切一块黄油，快吃吧~

配上自己喜欢的水果，甜甜的~

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小贴士

…搅拌的时候用筷子或者手动打蛋器就可以，这款松饼是快手版的，不需要用到电动打蛋器打发蛋白。

…低筋面粉过筛是为了让松饼没有小颗粒，吃起来更松软，没有时间，或者对口感不介意的的可以省略。

…一定要用不粘锅！