门头沟热乎的小砂锅,怒香的烤猪蹄,酒足饭饱8.8折,还能捏个脚~

眼瞅大北京的气候已经低至零下,下了班进屋就是想吃口热乎的,有肉有菜再来碗热汤,嘿~~身心都暖了!这个小小的要求,小编立刻满足你!

这家小店地方不算多大,但看装饰却有一种让人放松的感觉,墙上画着画儿,简单的桌椅摆放,好像小时候到那小谁家去串门儿,一种亲切感油然而生!

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不知道你们小时候吃没吃过家里做的猪肉汆丸子?用纯肉打了肉馅,汆在白菜汤里,锅一开,肉丸子香喷喷的,就着白菜的清甜味道,连汤都那么好喝!

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简单点儿的,直接用白菜和豆腐,这是咱们北方冬天最常见的吃法了吧!家家储存大白菜,这就是各种花式白菜吃法其中之一,哈哈!不光好吃还够养生!

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要是闻见朋友家炉子上扑鼻的羊蹄儿香气,找各种借口也要赖在小伙伴儿家不走的!

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趁热捞出,还冒着热腾腾的蒸汽,羊蹄儿炖的烂糊,皮肉Q弹,味道鲜美,小时候哪里有那么多机会吃羊蹄儿,最后还得嗦嗦手指呢!

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这家小店里到处充满着儿时怀念的吃食,40多种烤串让你撸到心花怒放!

而且还是一边儿炭火加热一边儿吃,满满都是幸福感。

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主力推荐的就是烤猪蹄儿!

看着就超级有食欲!不仅外皮Q弹,每一根骨头都仿佛沾染了各种滋味,让人欲罢不能。吃完感觉嘴巴都被粘在了一起呢!

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肥瘦兼半的五花肉烤的焦香焦香的,五花肉就是要烤到焦焦的才好吃不腻!

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一提到馅儿筋,那可是有着老门头沟人特殊情怀的吃食,逢撸串必点陷筋~~

您问我为什么?这是门头沟的习俗!

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鸡皮和猪皮最大的区别,就是鸡皮吃起来肉肉的,而猪皮吃起来略有嚼劲儿,不管你选择吃什么,吃到的都是满满的胶原蛋白,吃完瞬间感觉自己美美哒!

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羊枪这种激发荷尔蒙的美味还是留给男士们享用吧!吃完都是NO.1哦!

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都说带着骨头的肉最好吃,用牙齿非常不雅地从羊排上撕下一条肉,皮烤的焦脆,肉和蒜苗却还带着汁,最重要的是,没有羊肉的膻味!

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提前腌制的麻辣鸡头卤到入味儿,而且特别的酥,试吃之下,也并没有辣么辣么的辣~~

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培根金针菇往常都是铁板吃法,没想到炭火直烤的味道是那么好吃!不仅突出了培根的香甜,还还原了金针菇的水嫩!

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锡纸中放入鳕鱼,加入秘制酱料烤制,既保证了鱼肉的鲜美细嫩,又使口感一点儿都不干!

茄子已经被烤出了新高度!光是这色泽就足矣令人大吞口水了,用筷子夹起一口,绵软细嫩,味道特别销魂!

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猪肉豇豆馅儿的烤包子外皮香脆,馅儿鲜味美,来上一口,就当主食,您绝对不会后悔!

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末了儿还得特别介绍这道一口香涮牛肚~~

一份不多不少,刚好20串,端上桌来就直接能吃了,下面有火炉一直加热咕嘟着,氤氲之中散发着香辣味道!

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牛肚

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口感脆嫩一份不够再要一份,还能涮面涮菜,这种吃法真是大爱啊!

暖暖呼呼的吃上这么一顿,还有福利可以领取!

即日起杂谈谈友凭此微信分享:

一、截止至12月18日前,享8.8折优惠!(酒水除外)

二、店内的华都二锅头半价(售完为止)!

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三、只要到店用餐的顾客,就赠送过足瘾养生馆价值30元的代金券一张!

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冰城烧烤~~热乎的砂锅,怒香的猪蹄,酒足饭饱打折还能去捏脚!

订餐热线:5710 9168

地址:门头沟区三家店水闸路2号

营业时间:下午4:30到夜里,不见不散

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文:杂谈思琪

图:杂谈一奎

美工:杂谈老猫