【西红柿牛肉汤】1.牛肉飞水，再用热水冲干净2.倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱3.一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟4.加盐调味，就可以喝。

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【劲爆鸡米花】1.将鸡脯肉洗净用小锤轻轻敲酥，切成小丁。加适量盐，胡椒粉，黄酒，鸡精腌制一个小时。2.准备好，面粉，蛋液，面包康。3.起锅加宽油，把鸡丁先裹面粉，再裹蛋液，最后滚面包康，油温7成热下油锅炸至金黄。4.撒上椒盐或者孜然粉配上番茄酱。你吃了就知道有多美味。

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【洋葱黑椒牛腱】1.将化冻牛腱整只放入锅中煮沸去血水2.取出用凉水冲凉，然后切成8mm厚的肉片放置高压锅3.在大料球里放入干料放入高压锅中4.继而加入其他佐料，稍微加水没过牛腱，定时40min即可做成百搭牛腱5.加油热锅，翻炒洋葱6.加入黑椒汁，翻炒均匀后，加入百搭牛腱大火收汁。

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【鸡米捞豆腐】鸡肉切粒，葱蒜切末，锅内放油，大火烧开转中火加鸡肉粒，炒至出油，鸡肉铲至锅一边，在油里加入郫县豆瓣酱，中小火炒出红油，加葱蒜炒香加清水，大火烧开转中小火熬1分钟，另取一锅水加盐烧开加入切成大块的内酯豆腐，烧开关火，内酯豆腐捞出，上面浇上步骤5的鸡米料即可享用。

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【美味香菇炒饭】1.猪肉化冻与香菇一起切丁2.油热后放入葱姜，翻炒。加肉丁炒至8成熟3.倒入香菇，加适量酱油翻炒4.香菇炒至8成熟后倒米饭，翻炒一会即可加盐出锅。

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