万万没想到！

泉州这家烤肉店竟然用熨斗烤肉？！

还凭着这个特殊技能

荣登韩国烤肉榜前三名

现在折后人均30+

一张毛爷爷轻松吃撑3个人

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满店都是猪猪元素

熨斗剪刀也齐全

分分钟组成缝纫机乐队出道

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刚进店，就听到此起彼伏的“滋滋”声，来自食材烤制的香味散开，云儿忍不住咽了下口水。

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招牌三线五花肉

| 每桌必点一份 & 性价比之王 |

韩国家庭最常见的烤物就是五花肉了，上等的五花肉能够清晰地看到三条线，夹带着肌肉组织，很厚实。

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烤盘是倾斜的，表面还有斜杠，能让多余的油脂流掉。先抹猪油，焦香味先飘散一轮，别急着下肉，250℃的温度才能烤出厚切五花肉的美味。

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两面翻烤出漂亮的金黄色后，熨斗上手，掐秒表等44s。专业程度有点高，每桌都有服务员帮忙烤，专门的测温表和秒表是标配。

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这样烤出来的肉，表面会有明显的杠纹，很是特别；内里的油脂被逼出，QQ的口感让人欣喜。

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店里有10来种酱料，五花肉有它的酱料CP，五花肉辣味酱油，反倒有点甜。入口最惊喜的香味蘸粉，味道和孜然很像，有明显的颗粒感，吃起来存在感爆棚。

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最韩式的吃法，还是要生菜包肉，搭上小菜，一口塞进嘴里，咬动间，蔬菜的清新和五花肉的肉感紧实相结合，幸福感潮涌而来。

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烤肉三兄弟拼盘

| 三线五花肉的兄弟们 & 一盘吃到嗨 |

拼盘是懒人必选，上一盘抵3盘，除了招牌的三线五花肉，还有猪颈肉和猪梅肉，而且猪梅肉是猪身上最好的一块肉，一盘承包。

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两种肉都是和五花肉一样的厚切，2块肉的厚度轻松秒杀2部Iphone，实在得很。

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两种肉一起下盘烤，趁热吃，嚼劲十足，又各有各的口感侧重。

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豪华牛肉拼盘

| 土豪首选 & 有点贵但是值得 |

土豪随意点系列，五种牛肉齐上阵，铺满大盘子，一不小心就“吃下一头牛”。

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牛舌、牛小排和雪花牛肉都是切成刚好一口的大小，上脑肉和牛眼肉整块上桌，连大雄的脸都能遮住，很是可观。

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这时候就要用上剪刀了，“卡擦卡擦”剪成小块，堆在烤盘上，热气缭绕，肉欲横流。

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牛肉走的是嫩滑一派，蘸上特制的蘸酱，酱汁渗入肉与肉之间的纹理，吃起来是有汁水的那种。

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还有一种烤法

用的是平常的铁板，做起来跟炒菜似的，调味比较重的肉更适合这种做法。

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调味护心肉和葱香牛五花本身腌制的味道就很足，可以不蘸酱料，但重口云还是来了点酱料加持。

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还有一份芝士铁板饭，别处都见不到。米饭里是满满的芝士，随便一拉都是丝。

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不管男女，来了这家店都会被解放天性，手里的筷子压根停不下来， 肉是吃了一块接一块。

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当然，小心点，别噎到，喝点饮料润润喉，继续提升战斗力。

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除了“滋滋”声，店里的火锅系列上桌现煮，“咕噜咕噜”声也是店里的主旋律。芝士年糕火锅是女生必点，堆成小山的芝士一拉就成丝，芝士控们燥起来！

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铁板系列刚上桌也是“咕嘟”声作响，因为高温更是浓郁的香味，令人立马就想大快朵颐。

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起司蒸蛋是店里的新品，舀起是厚厚的蛋羹；经典的韩式料理都有，韩国人生日吃的海带汤、日常吃的大酱汤和辛拉面，体验一把韩剧女主的感觉。

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大热的炸鸡系列，云儿来了都要点一盘，金黄色的酥皮和松滑的肉质，两种口感一起袭来。

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飞天猪、椅面的绅士猪，还有小朋友都爱合照的猪雕像，各种猪猪元素，很是可爱。店里的圣诞布置，也让人还没到圣诞就感受到浓浓的节日气息。

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舌尖上的泉州 · 粉丝福利

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备注：酒水饮料和餐位费除外

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（酒水饮料和餐位费除外）

活动说明：

1、本福利仅限开元盛世店、东海泰禾店使用，请在点单前主动告知店员使用本福利，点单后出示无效。

2、此优惠不能与其他优惠同时使用；

3、活动有效期2017.12.17-2017.12.28，过期无效。

4、活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店员。

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活动期间消费有机会获得

【2018年新年大礼包】一份

含100元现金券3张（消费满250元可用）

消费满288元送288元豪华牛肉拼盘一份（限一份）

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N2U韩国熨斗烤肉

【人均消费】70元

【营业时间】10:00 - 22:30

开元盛世店

【联系电话】0595-22285500

【店铺地址】泉州市鲤城区新华路开元盛世广场(培元中学对面)二楼L222

东海泰禾店

【联系电话】0595-22309500

【店铺地址】泉州市丰泽区东海泰禾广场新天地11号楼117-121

探店丨第553期

编辑：斤斤 摄影：大雄、chuchu

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