快手馅饼的做法

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猪肉 ,面粉, 香油 , 姜 , 盐 , 生抽, 木耳 , 白菜 ,耗油。

预处理,肉我煮了

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绞肉

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加木耳

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搅馅儿,这个煮过肉搅完到处都是猪油,要好好清洗

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搅白菜,我都拿吃剩下的白菜帮

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挤水,我都会加点盐,快速出水,挤完基本就没有咸味了

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混合,加盐,生抽,耗油,香油,食用油

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一半烫了一般温水和面

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包子差不多大

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比较匆忙包的略丑

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电饼铛一键烙馅饼,油多的地方是芽菜馅的,扣肉剩的出油比较多。

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反面教材,白菜有点碎了

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