物理所“价值百万”的饮水器，竟被小编用来做这个！ | 正经玩正经玩每周六上午会推送一个好玩的科学

正经玩每周六上午会推送一个好玩的科学实验，可以由家长大朋友带着小朋友在家里动手操作。希望正经玩陪您度过每一个温馨的亲子周末，让小朋友的童年充满知识、爱和陪伴。

引子与先睹为快

众所周知

我们物理所有两个身份

在科普领域，我们的公众号

每天都会为大家推送4篇文章

教大家正确打开科学

每周六都有小编带大家“玩”一个小实验

可以说是非常亲民了

但是在科研领域

却显得相当神秘莫测

（注：如果有蓝墨水，在后面实验里上下两杯分别为红蓝墨水效果更佳）

先用玻璃杯接一杯冷水

用另一个玻璃杯接一杯热水

用触控板接到了新鲜的开水

看清楚本小编风骚的接水操作了么？

用硬纸板封住瓶口

将热水倒立过来放置在冷水杯上

慢慢小心地撤出硬纸板

我们将观察到墨水微弱的扩散

然后我们来准备另一组实验

同时接两杯热水

然后再把墨水滴进一杯里

这里小编想说红墨水在水中的扩散也是很神奇的

这是我们拍到的一张扩散中的照片

可以看到图中很多丝状的结构

然后我们继续重复上面的操作

小心地拿掉纸板

但是似乎扩散地没有想象中的快

于是小编耐心地等待了一会

左边是上下都是热水

右边是上面是热水、下面是冷水

这个时候效果相当明显了

原理解说

这次的实验是扩散现象

首先我们要关注的是墨水滴入热水

如果仔细观察我们会发现很多丝状的条纹

这个是由于墨水密度比水大

在重力的作用下向下扩散所导致的

这个现象比较复杂，也称为瑞利泰勒不稳定性

这个现象在等离子体或托卡马克中都有存在

然后实验中我们也发现

如果红色热水在上面冷水在下面

则扩散很难发生

我们知道水分子在热水中运动比冷水中快

于是在交界面上冷水太懒了

再积极的热水中的墨水分子也没法carry冷水分子

于是就被冷水挡在外面了

这里小编留给大家一个思考题

如果我们把红色热水放在冷水下面

那结果会怎么样呢？

大家可以尝试一下看看结果是不是如自己所想

对了

无论结果怎么样

有一件事小编可以确定

那就是，饮水机肯定不是价值百万的！

哈哈哈哈，不然四舍五入就是一个亿的所资产了？

上期回顾

NO.87 折弯光线

01-罗俊的实验分享如下：

02-Halley的实验分享如下：

03-廖鑫的实验分享如下：

04-韩小勺的实验分享如下：

05-玉霖的实验分享如下：

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