中年|会吃的人最健康,3种美食离不开,排毒养颜,提高免疫力!

俗话说,“三分靠治,七分靠养”。意思是人的病想要痊愈,三分靠治疗、七分靠大家自己来调养。而这句话中说的这个“养”,就是我们现在所说的养生。所谓的养,说的就是自我调养、自我补养和保养。总结而言,就是保养生命。在日常的生活中,注重养生能让人提高免疫力,体质更好。坚持养生的人不仅不容易生病,免疫力强。就是即使生病了,身体的自我恢复能力也会很强。所以说,养生是非常重要的。那么,如何养生呢?中国养生博大精深,很多的方法和知识都是非常有效的。今天我们就来给大家介绍一下养生的方法,学会这些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
中年|会吃的人最健康,3种美食离不开,排毒养颜,提高免疫力!
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蚕豆瓣春笋炒鸡丁
做法
1、鸡腿肉去骨,改刀成1厘米见方的小丁,纳盆后加老抽、生粉各3克、蚝油及盐2克、鸡精1克拌匀腌制10分钟,下入五成热油中滑熟,捞出待用。
2、春笋剥去外壳,切掉根部,洗净后下入清水锅中焯去涩味,捞出过凉,沥干水分后改成1厘米见方的小丁。
3、将春笋丁与新鲜蚕豆、红椒丁一同下锅飞水,捞出控干待用。
4、锅入底油烧至四成热,下入葱末、姜末、蒜末爆香
5、下入滑过油的鸡丁及蚕豆、春笋丁、红椒丁,加盐3克、鸡精3克、白糖2克调味,大火翻炒至断生
6、淋入水淀粉勾芡,出锅装盘即可。
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湘味农家豆腐
用料
豆腐250克;肉末150克;剁椒2匙;大蒜2瓣;韭菜适量;酱油3匙;蚝油1匙;高汤(没有就开水吧)1碗
做法
韭菜切小段,大蒜切碎备用。肉末用少许料酒和酱油和油腌制5分钟。
豆腐切块入锅双面煎金黄出锅备用。注意煎的时候要一面完全煎好再翻面,不然容易粘锅。
热锅下肉末翻炒至变色后捞出,再倒一些油,下大蒜和泡椒爆香,闻到香味后下煎好的豆腐块。下肉末,下高汤。煮开后下酱油和蚝油,中火煮至收汁撒上韭菜段再煮一会至韭菜段熟透即可出锅。
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莴笋炒鸡肉
做法:
1、鸡胸肉切成薄片,加入姜,葱沫,少许料酒,一点盐,一小勺胡椒粉,一个蛋清,一小勺淀粉,用筷子拌匀腌制半小时;
中年|会吃的人最健康,3种美食离不开,排毒养颜,提高免疫力!】2、胡萝卜切片,莴笋切成片,木耳提前泡发备用;
3、锅放水,水开了放入一小勺盐,滴几滴油,把蔬菜放进去,水开后就捞出来备用;
4、锅里倒适量油,油热倒入鸡肉片滑炒变色,倒入已经焯过水的蔬菜,加入一小勺盐炒匀即可。
今天的分享就到这里,如果有什么不清楚的地方,也可以私信给我,我会尽快的给大家回复和讲解。从今天起,每天抽出一些时间学习养生知识,改掉一些不好的习惯,饮食作息调整好,就当给自己储存一份健康保险,给家人一个更好的守护。我是健养小王医师,非常高兴能跟大家一起学习养生的知识,也希望大家一直健康快乐,拥有好身体,好身材。