公筷|五一聚餐应该注意什么?专家:以小规模家庭聚会为宜

正值五一小长假 , 自然有不少人会走亲访友 , 亲朋聚餐 , 那么 , 在疫情形势仍未得到完全控制的情况下 , 公众应该如何正确“吃饭”呢?就此 , 红星新闻采访人员采访了成都市第五人民医院感染性疾病科主任杨娇 。
公筷|五一聚餐应该注意什么?专家:以小规模家庭聚会为宜文章插图
【公筷|五一聚餐应该注意什么?专家:以小规模家庭聚会为宜】↑杨娇
杨娇表示 , 今年的五一跟去年相比 , 疫情管控上要放缓很多 , 但是常态化防控不能放松 。 特别是在假日期间 , 不要组织、参与大规模聚会、聚餐等聚集性活动 , 以小规模家庭聚会为宜 , 用餐时打喷嚏、咳嗽应注意遮挡 。
另外 , 在聚餐时使用公筷的习惯不能扔 。 她认为公筷不仅仅用在新冠疫情期间 , 它应该是一种需要长期坚持的卫生习惯 。 主动使用公筷公勺、践行分餐制 , 养成文明就餐良好习惯 , 能够有效避免“病从口入” , 降低病毒传播风险 , 是科学防疫、切断交叉感染途径的重要措施 。 无论从现代文明饮食习惯出发 , 还是从疾病预防、公共卫生角度而论 , 以小小的公筷公勺为抓手 , 改变用餐习惯、树立文明新风 , 都具有重要的现实意义 。
红星新闻采访人员 章玲
编辑 于曼歌
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