周末没事的时候可以去山上转一转,呼吸一下大自然的新鲜空气。现在的天气适合爬山,出一身汗就当减肥了,还能欣赏到美食的风景,看到山上绿油油的让人心旷神怡。讲到洋槐花我们都知道,那就一个字香!人间四月芳菲尽,犹有槐花暗香来。每年到了四月底,满大街都能闻到槐花香。其实槐花不仅仅是香,还是一种很好吃的食物。洋槐花在城市都被当做菜来卖,因为城里的树上没有。槐花用来泡水喝是很不错的,但不仅仅是喝水,也可以是用来做菜吃。那时候妈妈总是搞一大把洋槐花上锅蒸,蒸熟之后就开始剁馅儿,然后就有了小编最爱吃的洋槐花馅的饺子,所以每次到了这个时候就开始想家了,想亲人了。槐花的做法还有,接着往下看看吧!
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洋槐花上市了,清火又养颜,洋槐花这样做,孩子一口一个吃得香!今天小编给大家准备的就是洋槐花鸡蛋饼,自己从树上摘一些洋槐花。或者在城市的朋友只能自己买了,不过可能比较难买,可以试着去路边摊看看。洋槐花鸡蛋饼适合在早上吃,做法也是简单,跟平常的鸡蛋饼没有什么区别,早上多起十分钟就能给孩子做一道美味的早餐,下面有具体的做法和步骤,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
洋槐花鸡蛋饼
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By 红豆厨坊
配料:
面粉 120克、洋槐花 50克、鸡蛋 2个、精盐 适量、鸡精 少许、食用油 适量
烹饪步骤:
1.洋槐花洗净沥干水分备用。
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2.面粉,鸡蛋,盐,鸡精放入碗中。
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3.在放入洋槐花
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4.加适量的清水搅拌成为面糊。
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5.平底锅加油舀入一勺面糊摊成小圆饼。
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6.煎至两面微黄即可。
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烹饪小贴士:
1、洋槐花性凉、味苦,入肝、大肠经,具有凉血止血、清肝泻火的功效,主治血热迫血妄行的各种出血证,肝火上炎所致的目赤、头胀、头痛及眩晕等。
2、现代药理研究也发现槐花水浸剂、煎剂能明显缩短出血和凝血时间,减少血管通透性,可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常弹性;
3、还能够维持人体毛细血管的正常抵抗力,扩张冠状血管,起到降血压和预防动脉硬化的作用,从而降低了脑中风的发病率;也对部分皮肤真菌具有不同程度的抑制作用。”
【 洋槐花上市了,清火又养颜,洋槐花这样做,孩子一口一个吃得香】大家喜欢吃这个吗?
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