大众网·海报新闻采访人员 张洁 青岛报道
冬瓜有清热利水，消肿解毒，生津除寒的作用，冬瓜的皮和种子也可入药，能消炎、利尿和消肿。所以，冬瓜浑身是宝。冬瓜又被称为“减肥瓜”，有利于减少因热量摄入过剩堆积的体脂，对超重、肥胖者控制体重有利。
木耳对免疫功能有促进作用，有降血脂、降血糖及抗动脉粥样硬化之功，可延缓衰老。故对超重、肥胖这类代谢异常的人群有助于调理肠胃功能，促进代谢废物排出，同时帮助控制血脂、血糖，提高免疫力。
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