立冬吃一鸡,滋补一冬春
与你相约,共度闲暇
立冬是农历二十四节气之一
也是汉族传统节日之一
立,建始也,表示冬季自此开始
需进补以度严冬的食俗
俗话说:“立冬进补,来年开春能打虎”

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立冬由来
追根溯源,古人对“立”的理解与现代人一样,是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。

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立冬习俗
在我国北方,提到立冬的习俗,大家想到的第一件事就是吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。例如大年三十是旧年和新年之交。立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。
而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
今天,你是吃饺子还是吃鸡?

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立冬进补
立冬,是进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。民间有“立冬吃一鸡,滋补一春冬”的说法。因此,立冬家家都将吃鸡作为滋补的首选。

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传统中医论理认为:
“
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经,具有温补脾胃、补血益肾、温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉蛋白质含量较高,而且容易被人体吸收和利用,有强体魄,驱寒气的作用
”
冬季滋补,建议您选择“露鸟”大骨鸡滋补鸡

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“露鸟”大骨鸡滋补鸡系列,是国家唯一指定大骨鸡保种场,辽宁庄河大骨鸡原种场有限公司专门为人体滋补而推出的产品。这种野生散养的老母鸡是冬季人体进补的绝佳补品。

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1.生长周期长
“露鸟”大骨鸡滋补鸡均选取生长周期在500天以上的老母鸡。它们为野生散养,自行觅食,以野生植物、高蛋白昆虫、天然泉水以及少量有机杂粮为主食。鸡肉中富含的营养成分,能充分滋补人体所需,在寒冷的冬季,既能补充热量,又能保持身材。
2.福利待遇高
大骨鸡生性好斗,为防止大骨鸡之间争斗受伤,每只大骨鸡都需要大约30至50平方米的活动范围,平日里除了自己在山涧觅食之外,还配以专业饲养人员配置的独特配方调理鸡体,不但平衡了鸡的营养价值,还能抵御各种疾病。

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我们始终坚持高标准的养殖方法,用心为它们建立生态养殖基地,只因我们相信大自然的环境便是对它们最好的塑造。为您呈上健康美食,也是我们最大责任。
五星好评
便是最好证明

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