当归是“补血之王”，补足气血让你年轻10岁！当归是“补血之王”

当归是“补血之王”，补足气血让你年轻10岁！编辑/中国道医养生协会

当归是古人最爱用的药材之一，有“十方九归”和“药王”之说。当归主要产于甘肃东南部，以岷县所产质量最优。

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当归（供图/视觉中国）

当归性情“温和”，能活血补血、调经通便，据《中国药典》记载，当归“入心、肝、脾经”，善能“补血活血、润肠通便、调经止痛”。在用于治疗妇科疾病方面更是功效卓著，素有“妇科圣药”的美誉，堪称“妇女之友”，可以说从20岁到80岁的女性都能用得上，今天小固就教你怎么用！

15~30岁年轻女性：缓解痛经又调经

很多女性在15~30多岁之间都会出现不同程度的痛经不适。中医介绍，痛经是血瘀的表现，不通则痛。现代研究表明，当归具有抑制血小板凝聚、缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀。

宋代《太平惠民和剂局方》中记载了一个补血、养血的经典药方——四物汤，被誉为《妇科第一方》是补血方剂之首，其组成为当归10克、熟地12克、白芍12克、川芎8克，水煎服即可。

其中，当归活血调经、熟地黄补阴血、白芍既补阴血又活血、川芎活血止疼，组合在一起可以有效缓解女性痛经问题。

40~50岁中年女性：活血养血又养颜

人到中年，闭经（指女性没有到更年期，也没有到绝经的年龄，却出现了月经不来的现象）、黄褐斑、蝴蝶斑等烦恼会悄然而至。

当归不仅有活血的作用来治疗妇科的瘀血病，还可以促使血液循环，保持血液通畅，让人看起来气色好，面如桃花。孙思邈在《千金翼方》中就有记载，说当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。

专家推荐：当归粉泡水饮用可以美容养颜，当归粉2到3克即可，可长期服用，能起到一定的保健作用。

60~80岁老年女性：补血养气最保健

上了年纪的人难免容易体弱、气虚、血虚。当归既能活血化瘀，又具有很强的补血作用。在补血方面，当归尤其适合血虚、血少的人群。血虚的表现很多，如面色苍白或者萎黄、头晕眼花、容易疲倦等。

历史上用当归补血的名方有当归补血汤，它是金元时代李东垣在《内外伤辩惑论》中所创造的益气补血方剂，由黄芪和当归以5：1组成，如取黄芪30克、当归6克，空腹时温服。

方中黄芪大补脾肺之气，以资气血之源；当归补血和营，以充实造血物质，如此阳生阴长，气旺血生。

当归怎么吃才最好？

血虚的人用当归身偏于补血，而调经则用当归尾偏于活血；但如果平时用来保健食用，建议用整个当归，来泡酒、煲粥和炖汤。

泡酒喝最活血：当归泡酒是一种很常见的食用方法，当归泡酒可以起到很好的活血补血的作用。

泡水、煮粥能调经：当归磨成粉末状，可以用来泡水喝，或放在汤、粥里食用。特别是泡水喝，能起到通便、调经的作用。

炖汤吃更温补：生姜、羊肉和当归这三种食物都具有很好的温补作用，如果再把黄芪和它们搭配在一起，就能够气血双补，有效预防血虚反复发作的情况，尤其适合贫血、头晕、心悸、乏力、面色苍白的朋友喝。

黄芪当归羊肉汤的具体做法是：取250克羊肉（切块），黄芪、党参、当归各15克，2片生姜及适量食盐。用纱布包裹住党参、黄芪、当归，与羊肉块同放砂锅内，加1500毫升活水煎煮，大火煮沸后调小火慢炖。约1小时后，羊肉软烂即可放入生姜及食盐，吃肉喝汤。

挑选当归时，一定要注意3个方面：

1. 看颜色，建议最好选择咖啡色的当归。当归因为含有当归油，颜色尤其是切片以后的颜色很深，是咖啡色的。外表呈现土黄色的当归有可能是“硫磺当归”，因当归发霉变质后用过量硫磺熏过的。

2. 其次闻味道，闻一闻当归药味儿是否很浓郁，当归含有挥发油，不用贴近就能闻到香味的就是质量比较好的当归，如果用硫磺熏制过的，味道会比较刺鼻。

3. 最后是尝味道，吃着有回甜的是好当归，熏过的味道尝起来是酸酸的。

大道至简，是宇宙万物发展之规律，是中华文化之精髓，是中华道家哲学，是大道理极其简单，简单到一两句话就能说明白。所谓“真传一句话，假传万卷书”。 “万物之始，大道至简，衍化至繁”出自老子的《道德经》。大道至简，不仅被哲学流派道家、儒家等所重视，也是人生在世的生活境界。

大道至简，大道无形，大道无法，这是一种大道自然、返朴归真的高级功态。在这种清净无为、忘我无私、天人合一的状态中，不求长功，功力自然上长；不求治病，身心自然调整；不求功能，功能自然显现；你不求大小周天，百脉自然畅通，最深刻的真理是最简单最普通的真理。把最复杂的变成最简单的，才是最高明的。最伟大的人仅仅因为简单才显得崇高。

大道至简，人生亦简。开悟，深奥了就简单，简单了才深奥，从看山是山，到看山是山，境界不一样，从简单到复杂，再从复杂到简单，就是升华。生活的意义在于简单，人修炼到一定程度，会淡泊一些事，会简单，你可以理解别人，但别人不一定理解你，其实人不在理解，在认同。

精于心，简于形。拷问灵魂这是人的终极问题，简不仅是一种至美，也是一种能力、一种境界。看透了不说透，高境界；朦胧地看，心透；透非透、知未知，故意不看透,才是透彻；知道世事看不透,就是透，透彻后的不透彻，明白后的不明白，难得糊涂是真境界。

“大道至简”是做人的智慧，做人做事要将一件复杂的事情化为简单，那是需要智慧的。将繁杂的事情回归到简单，要有智慧、能力，也要有决心。有智慧的人都喜欢大道至简，因此，功和利，不可趋之若鹜；名和财，不可为之所累。淡泊以明志，宁静以致远。我们要简简单单的做人，踏踏实实的做事，用智慧化难为简。

为名利尽抛宠辱，清纯似儿时天真的童贞，朴实如父辈耕耘的沃土,只有心情平静的人方能视见“斜阳照墟落，穷巷牛羊归”的悠闲，听闻“荷风送秋气，竹露滴清响”的天籁，感受那“空山不见人，但闻人语响”的空旷。陶渊明就是这样的人，所以他能够吟出“采菊东篱下，悠然见南山”的绝句；欧阳修也是这样的一个人，所以他在谪居时仍能悠然自得的写出《醉翁亭记》。

大道至简，人生亦简。简不是物质的贫乏，而是精神的自在；简不是生命的空虚，而是心灵的单纯。大道至简是最高的道理往往是最简明的，人要学会简单、简朴生活、简捷行事，放下自己的私心杂念，当超出自我欲望的牢笼，当真正忘记自己的思想，忘记自己的意识，进入忘我忘物的状态。

人生的繁出于惑，以“仁”抗拒诱惑，以“智”解除困惑。不惑，才是人生由繁入简的标志。弱水三千，我只取一瓢饮；人生百态，须当从一而终。乐以忘忧，简以存真，才是人生的“大道至简”。

有个大道至简、平常心是道的故事：一个行者问老道长：“您得道前，做什么？”老道长：“砍柴担水做饭。”行者问：“那得道后呢？”老道长：“砍柴担水做饭。”行者又问：“那何谓得道？”老道长：“得道前，砍柴时惦记着挑水，挑水时惦记着做饭；得道后，砍柴即砍柴，担水即担水，做饭即做饭。”老道长和行者的对话让我们开悟，许多至高至深的道理都是含蕴在一些极其简单的思想中。

大道至简，人生易简。一千个人有一千种生存方式和生活道路，走过岁月、走过生活，心里有许多的感慨，一切放下，一切自在；当下放下，当下自在，生活中的很多问题并不需要放在心里，人生的很多负担并不需要挑在肩上。一念放下，才能感受到简单生活的乐趣，才能感受到心灵飞翔的快感。要想改变一些事情，首先得把自己给找回来。我们都有潜在的能量，只是很容易：被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。我们应该记住该记住的，忘记该忘记的，改变能改变的，接受不能改变的。我们要用最少的悔恨面对过去，用最少的浪费面对现在，用最多的梦面对未来。

天地之道，简易而已。人生苦短，诸事不想太复杂，简单生活。人生这部大戏一旦拉开序幕，不管你如何怯场，都得演到戏的结尾。成长过程中最大的挑战在于有些路段，只能自己寂静地走，快乐工作、简单生活才是幸福生活，人要懂得知足常乐，所有的哀伤、痛楚，所有不能放弃的事情，不过是生命里的一个过渡，你跳过了就可以变得更精彩。

最好的生活就是简单生活，一盏茶，一张桌，一处清幽，日子平淡，心无杂念。可是简单的生活却需要百般的努力，这样才会无忧无虑欣然享受生活。生活总的来说是完美的，不完美的是心态，不懂得欣赏的人，就会用挑剔把一切变得有残缺。简单做人，率性而为，把握分寸，随遇而安，坦然接受现实；简单做事，不惹事、不生事、不怕事，不悔、不怨、不惜自己所做的事。

人生就是一场漫长对抗，有些人笑在开始，有些人却赢在最终。试着微笑，试着回眸，放松自己，不强求、不萎靡、不浮躁。简单生活，随心、随性、随缘，做最好的自己，知足、微笑、淡然，即使再苦再累，只要坚持往前走，属于自己的风景终会出现。

生活容不容易，关键看你怎么活。处境在于心境，心境改变了，处境也会改变。你向生活要得越多，你就会变得越紧张、越复杂，生活也就越不容易。反之，你对生活要求的越少，就越容易满足，越容易快乐。江山明月，本无常主，得闲便是主人；大道至简，活在当下，知足便能常乐。

悟入无怀之静境，一轮之心月独明，尽显心静之境界；心静自然从容洒脱，持心若水笑面人生，更现心静之魅力。人生在世，平淡才是最真，静默才是最美，生命里最持久的不是繁华，而是平淡，不是热闹而是清欢。保持一颗童心，不开心的时候，心无遮拦地向朋友倾诉烦恼，开心的时候，肆无忌惮地开怀大笑，也许所有的忧愁会在倾诉中流走，所有的紧张会在大笑中释放。像孩子一样，简单生活，快乐生活，保持心灵原生态，一切都是美好的。

生命里总有一个故事，想讲述却难以开口，就这样在心底，渐渐谱成了曲。人就是这样，得不到的永远向往，失去了的，才会觉到珍贵。所谓的，得失、情缘、风景、驿站，都在时光的尘烟中，慢慢淡散。虽然，有些事情放下很难，但是，不属于自己的东西，终究会走远。

人的一生，注定要经历很多。红尘路上，有朗朗的笑声，有委屈的泪水，懵懂的坚持着，有成功的自信，有失败的警醒，每一段经历注定珍贵。生命的丰盈缘于心的慈悲，生活的美好缘于拥有一颗平常心，生活简单让人轻松快乐，想法简单让人平和宁静。因为简单，才深悟生命之轻，因为简单，才洞悉心灵之静。