① 无限接近上游。

宋小菜的上游有专门的合伙人负责食材供应，“我们会选取体量更大、更加接近生产基地的角色作为供货商。”谢金余说，“这些合作伙伴包括生产合作社，大型囤货商，代办，一级批发商等，这样能确保食材的初始新鲜度。”

② 输出标准。

余玲兵曾宣布，宋小菜只做订单和数据，所有的非核心业务全部外包，但是宋小菜会输出标准，并且把所有作业痕迹全部线上化。

谢金余进一步解释：“宋小菜的源头有个定装标准、成品率标准和残次率标准，这些标准全部线上化、透明化，买卖双方都能在这个平台看到这个标准。”

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